Dolmadakia – tradycyjne greckie meze (przystawka) znane w całej Grecji. Podstawą dolmy jest odpowiednio przyprawiony ryż zawinięty w liście winogron.
Orientalna wersja popularnych dolm. Delikatne liście winorośli są ręcznie wypełniane pysznym nadzieniem z pożywnego ryżu połączonego z pomidorami, aromatycznym syropem z granatu i przyprawami. Orientalne dolmy to ekskluzywna receptura, którą oferuje Palirria.
Skład: 52% ryż (gotowany), 10% liście winorośli, pomidory obrane, woda, cebula, olej sojowy, pietruszka, sok z cytryny, sól, 1,1% syrop z granatów (zagęszczony granat, glukoza, woda, kwas cytrynowy), cukier, warzywa bulion, 0,18% przyprawy (pieprz czarny, mięta, kminek, cynamon, kolendra), kwas: kwas cytrynowy. Może zawierać śladowe ilości siarczynów.
