Loukoumi – tradycyjna słodycz w postaci galaretki z dodatkiem migdałów, posypana wiórkami kokosowymi. Podawane w każdym greckim domu przez gospodynię na powitanie gości.
Firma Melissokomiki Dodecanesou z wyspy Rodos zajmuje się produkcją słodyczy nieprzerwanie od 1999 roku.
Rozpoczęła swoją działalność jako firma pszczelarska założona przez ludzi ze szczególną miłością do pszczół, środowiska i zdrowego odżywiania. Główną działalnością firmy jest produkcja, standaryzacja miodu i innych produktów pszczelich. Firma współpracująca z 70 innymi pszczelarzami z okolicznych wysp, wspierająca innych przedsiębiorców z branży w wiedzy i sprzęcie. Dzięki produkcji własnego miodu, zdecydowali się poszerzać skale produkcji słodyczy poprzez wykorzystanie swojego miodu. Dzięki temu powstają takie produkty jak : sezamki, chałwa, cukierki, loukoumi, a także kosmetyki.