Oliwa extra virgin Korona Physis of Crete 0,5l

Opis

Oliwa Premium „Korona” to najwyższej jakości oliwa z oliwek extra virgin, pochodząca z serca Krety. Cechuje się ona wspaniałym smakiem i aromatem, a jej spożycie zapewnia udowodnione naukowo właściwości prozdrowotne.

Physis Korona wyróżnia się wyjątkowo niską kwasowością, wynoszącą maksymalnie 0,29%, co świadczy o jej niezrównanej świeżości i czystości. Ta oliwa premium posiada również podwyższone poziomy oleokantalu i oleaceiny, które są wyższe niż średnie wartości próbek uwzględnionych w międzynarodowym badaniu przeprowadzonym na Uniwersytecie Kalifornijskim w Davis. To oznacza, że oliwa „Korona” jest niezwykle bogata w silne antyoksydanty, które przyczyniają się do jej prozdrowotnych właściwości. Dzienne spożycie 20 g tej oliwy chroni lipidy krwi przed działaniem substancji utleniających, zgodnie z rozporządzeniem 432/2012 Unii Europejskiej.

Oliwa „Korona” jest filtrowana, co zapewnia jej dłuższą stabilność i jakość, a niewielkie, naturalne osady świadczą o jej autentyczności. Regularne dostawy gwarantują świeżość i długą datę przydatności. Jest idealna do sałatek, gotowania, a także dla smakoszy do spożywania z samym chlebem i greckim oregano.

Za oliwą „Physis of Crete” stoi rodzinna firma Asmarianakis, która od ponad 25 lat aktywnie działa w branży oliwnej na Krecie. Ich gaje oliwne znajdują się w malowniczym regionie Mirabello w Lassithi, we wschodniej Krecie, gdzie z szacunkiem i troską uprawiają oliwki odmiany Koroneiki. Firma zbudowała nowoczesny zakład butelkowania oliwy, pasty oliwkowej i oliwek stołowych, który jest otwarty dla zwiedzających, pozwalając turystom doświadczyć procesu produkcji i degustacji. To właśnie połączenie głębokiej tradycji, nowoczesnych technologii i pasji rodziny Asmarianakis do kreteńskiej ziemi sprawia, że oliwa „Physis of Crete” cieszy się uznaniem i licznymi nagrodami na międzynarodowych konkursach.