Odmiana ta rośnie na Półwyspie Halkidiki w północnej Grecji. Klimat morza, promienie pełnego słońca i żyzność gleb dają imponujące i smaczne oliwki. Ta słynna grecka oliwka jest pulchna, mięsista i niepowtarzalny smak: owocowy, słonawy, maślany i przyjemnie kwaśny. Zielone oliwki Chalkidikis to oliwki zbierane w “młodym wieku” (przed osiągnięciem pełnej dojrzałości) w połowie września. Wówczas zachwycają barwami – od słomkowożółtego do jasnego, złocistozielonego. A jeśli pozwoli im się dorosnąć – wówczas przybierają barwę czarną. Idealne do sałatek, jako przystawka, która wyostrza apetyt, do szaszłyków na grilla.
Skład: oliwki, cytryna (<14 %), olej słonecznikowy, woda, sól, regulatory kwasowości: kwas mlekowy, kwas cytrynowy.
Wartości odżywcze na 100 g: wartość energetyczna 719 Kj/172 Kcal, tłuszcz 17,1 g, w tym tłuszcze nasycone 2,5 g, węglowodany 1,0 g, w tym cukry 0,0 g, błonnik pokarmowy 2,7 g, białko 1,2 g, sól 4,5 g.
Pojemność: 200 g, pakowane próżniowo
Producent: Olive’s Earth Konstantine, Lake Volvi, Thessaloniki, Grecee
Kraj pochodzenia: Grecja
DODATKOWE INFORMACJE:
Waga: 0.217 kg
Wymiary: 10.70 × 2.30 × 16.50 cm
