Greckie, białe wino wytrawne wytworzone z najlepszej jakości winogron szczepów Roditis (85%) i Moschato (15%) uprawnianych na wysokości pomiędzy 350 a 700 m. n.p.m. w winnicy Cavino, zbieranych w połowie września. W bukiecie dominują nuty owoców cytrusowych. Smak jest elegancki i zrównoważony.
Najlepiej podawać w temperaturze 10 stopni.
Pasuje do : białych serów, zielonych sałatek ze słodkimi sosami, owoców morza.
Zawartość alkoholu: 11,5%