Retsina Malamatina Rosé już jest, aby ochłodzić nas w upalne dni! Nowa różowa malamatina jest uważana za innowacyjność w kategorii tradycji greckiego wina, które znamy jako „Retsina”.
Odmianami winogron wykorzystywanymi do jego produkcji są Grenache rouge, Merlot, Syrah, Roditis i Ugni Blanc, natomiast stosowana jest metoda kontaktu ze skórą, w której skórki winogron pozostają w kontakcie z sokiem przez bardzo krótki okres – jedynie kilka godzin, aby uzyskać charakterystyczny różowy kolor. Wino ma aromaty czerwonych owoców i czereśni, które nadają mu owocowego posmaku, a także sosnowego drewna z wyraźną kwasowością, która jest charakterystyczna dla świeżych win. Retsina Malamatina Rosé serwowane jest z daniami kuchni śródziemnomorskiej, ryb i owoców morza.