Akcesoria
Pulpa ta jest przygotowywane z bakłażana grillowanego na drewnianym węglu. Ma doskonały smak i aromat grilla!
Ten produkt jest głównym składnikiem tradycyjnego greckiego smarowidła Melitzanosalata. Podawaj jako przystawkę, dodatek lub smarowidło na pieczywo. To grillowane puré z bakłażana jest także doskonałe z jogurtem i czosnkiem. Może być również używane jako podstawa pod mięso i do makaronów.
