Tradycyjny grecki Manouri o Chronionej Nazwie Pochodzenia i miękkiej, kremowej konsystencji. Przyrządza się z nim wytrawne ciasta (np. spanakopitę) lub dodaje go do sałatek. Można go również zaserwować na ciepło z miodem. Jest bardzo delikatny w smaku, słodszy kuzyn fety.
Siedziba firmy STAMATIS PROIKAS SA od chwili jej założenia mieści się w Sohos pod Salonikami, górzystym miasteczku w gminie Lagadas. Specjalizuje się w produkcji wyrobów serowych od trzech pokoleń, a konkretnie od ponad stu lat, wykorzystując wyłącznie mleko zwierzęce z okolic Sohos, regionu dobrze znanego w Grecji z doskonałej jakości produktów mlecznych.
Produkty STAMATIS PROIKAS SA , które obejmują 50 rodzajów serów tradycyjnych i nowej generacji, uznawane są w branży serowarskiej za produkty wysokiej jakości, ponieważ w dalszym ciągu produkowane są wyłącznie z wyselekcjonowanego mleka greckiego, bez dodatków, konserwantów i ulepszaczy oraz wszystkie dojrzewają przez długi okres. W ten sposób udaje im się zachować wyjątkowo wysoką jakość, wysokie wartości odżywcze, niepowtarzalność smaku autentycznego greckiego sera i przyjemny posmak, który fascynuje nawet najbardziej wymagającego konsumenta.
[newsletter_form]