Szczep: Semillon 50%, Assyrtiko 50%
Charakterystyka: Wino o żółto-zielonkawej barwie, dojrzewające w beczkach z francuskiego dębu w okresie 8 miesięcy. Charakterystyczny miodowy aromat moreli charakterystyczny dla odmiany Semillion doskonale łączy się nutami cytryny i limonki szczepu Assyrtico z północnej Grecji. W procesie dojrzewania wino nabiera szlachetnego charakteru z nutkami wanilii i suszonych orzechów, odznacza sie pełnym smakiem, zrównoważoną kwasowością i potencjałem do dłuższego przechowywania.
Wino białe wytrawne.
Zawartość alkoholu: 13,5%